Dukan diéta: menü minden napra, táblázat receptekkel

Ha egy jó és átgondolt diétát keres, akkor Dr. Dukan szerint a fogyókúrás rendszer lehet az, amit keres.
Ennek a diétának a hatékonysága az évek során bebizonyosodott, így népszerűsége évről évre egyre nagyobb. Egy hónap alatt egészen reálisan akár 20 kg-ot is fogyhatsz.

Milyen ételeket ehetsz?

A 7 napos Dukan diétát az alacsony szénhidráttartalmú diéták közé kell sorolni. Ezt a technikát szisztémásnak nevezik, mivel hosszú ideig kell használni. Az ilyen táplálkozás használatával garantáltan megszabadulhat a felesleges kilóktól, és hosszú távú és stabil hatás érhető el. A legtöbb ember, aki eléri célsúlyát, ezeket az alapelveket alkalmazza egész élete során a következetes táplálkozás alapjaként.

A 7 napos Dukan fehérje-szénhidrát diéta lényege, hogy az étlapon csak azok az ételek szerepelnek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét és szénhidrátot. A következő termékek fogyasztása megengedett:

• állati fehérjékben gazdag élelmiszerek;
  zöldségek.
• a lista 72 fehérjetermékkel és 28 féle zöldséggel bővül.

A fő fehérjetartalmú élelmiszerek a következők:

• tojás;
• tenger gyümölcsei és hal;
• hús – borjúhús, belsőség, marhahús, baromfi;
• tofu sajt;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

Dukan diétás menü minden napi asztalhoz

	Reggeli	2. reggeli	Vacsora	Délutáni nasi	Vacsora
hétfő	Két-három fehérjéből rántotta, pár darab főtt csirkemell	Zéró zsírtartalmú túró	Halászlé dupla kenyér	Túrós rakott	Fokhagymás sült csirke
kedd	Túrós korpás palacsinta, sonkaszelet	Rákrudak	Vietnami marhapörkölt	Joghurt	Sült lazac fűszernövényekkel
szerda	Omlett, egy darab enyhén sózott tengeri hal	Sajttorta	Csirkeleves főtt tojással	Dukan palacsinta fahéjjal	Tenger gyümölcsei Julienne
csütörtök	Vaníliás korpás zabkása, tojáslikőr	Krémsajt, két szelet sonka	Rakott csirke	Túrós kefirrel	Párolt borjúhús Dukan majonézzel
péntek	Tojásrántotta, pár kis darab enyhén sózott lazac	Joghurt korpával	Halászlé	Kemény tojás Dukan majonézzel	Sült csirke húsgombóc
szombat	Lágy tojás pár darab hússzeletekkel	Rákrudak	Grillezett (vagy sütőben) csirke	Túró korpával és kefirrel	Tengeri saláta lapos kenyérből
vasárnap	Krémsajt, Dukan kenyér és pár szelet sonka	Alacsony zsírtartalmú joghurt	Halászlé, pulyka steak	Korpás muffin goji bogyóval	Csirke curry

Napi diétás menümintát kínálunk

A 7 napos Dukan fehérje-szénhidrát diéta menü a következőket tartalmazza:

hétfő
Reggeli:zöld kávé gyömbérrel, zsírszegény túró, pár darab grillezett csirkemell.
Vacsora:zsírmentes joghurt, vietnami stílusú marhahús.
Délutáni nasi:Dukan palacsinta fahéjjal.
Vacsora:fokhagymás csirkedarabok, fokhagymás tigrisrák.

kedd
Reggeli:egy meleg ital, egy omlett, pár darab sonka.
Vacsora:garnélarák, pisztráng gyógynövényekkel.
Délutáni nasi:vaníliás zabkása zabkorpával, kávéval vagy teával cukor nélkül.
Vacsora:Dukan majonéz, kemény tojás.

szerda
Reggeli:meleg ital, zsírszegény krémsajt, pár darab pulykasonka, goji bogyó.
Vacsora:Grillezett csirkemell, müzli fagylalt.
Délutáni nasi:rózsaszín sajttorta.
Vacsora:csirke rögök zabkorpában, tojáslikőrben.

csütörtök
Reggeli:meleg ital, rántotta, zsírszegény krémsajt.
Vacsora:csirke curry joghurttal.
Délutáni nasi:zabkorpás torta goji bogyóval; kávé vagy tea cukor nélkül.
Vacsora:lazacleves.

péntek
Reggeli:zsírszegény joghurt zabkorpával, meleg ital.
Vacsora:zsírszegény túró, párolt hal gyógynövényekkel.
Délutáni nasi:rák rudak.
Vacsora:borsos marha steak.

szombat
Reggeli:omlett mentával és curryvel, meleg ital.
Vacsora:sonkaszeletek, grillezett pulykafilé steakek.
Délutáni nasi:gyömbéres limonádé goji bogyóval, zabkorpás sütivel
Vacsora:Sütőben sült pulyka húsgombóc.

vasárnap
Reggeli:lágytojás húschipsszel, meleg ital.
Vacsora:zabkorpás palacsinta, füstölt lazac előétel.
Délutáni nasi:kávé vagy tea cukor nélkül.
Vacsora:sült csirke.

Dukan diétás menü minden fázisból egy hétre

A Dukan fehérje-szénhidrát diéta a fogyás érdekében négy független szakaszból áll, amelyek mindegyikének megvannak a maga étrendi követelményei és a felhasznált termékek. Az egy hónapos hatékonyságot és hatékonyságot az ajánlások pontos és teljes betartásának figyelembevételével határozzák meg az étrend minden szakaszában:

• támadási fázis;
• váltakozási szakasz;
• konszolidációs szakasz;
• stabilizációs szakasz.

"Támadások" menü szakasz

A menü ebben a szakaszban magas fehérjetartalmú ételeket tartalmaz. A 7 napig tartó fehérjediéta bemutatott szakaszában szájszárazság, szédülés és egyéb állapotromlási tünetek jelentkezhetnek. Ez azt jelzi, hogy a Dukan fehérje-szénhidrát diéta működik, és a zsírszövetek elvesznek.

A fehérje- és szénhidráttartalmú étrend e szakaszának időtartama a fogyás érdekében időben korlátozott, figyelembe véve a plusz fontokat:

• a túlsúly legfeljebb 20 kg - az első szakasz időtartama 3-5 nap;
• súlyfelesleg 20-30 kg - szakasz 5-7 nap;
• 30 kg-nál nagyobb súlyfelesleg – az első szakasz időtartama 5-10 nap.
• az első szakasz maximális időtartama nem haladhatja meg a 10 napot.

Dukan diétás menü a „támadás" fázishoz minden napra:

• 1, 5 evőkanál zabkorpa;
• legalább 1, 5 liter tiszta víz;
• sovány lóhús, marhahús, borjúhús;
• borjúmáj és vese;
• pulyka és csirke hús bőr nélkül;
• borjú- vagy marhanyelv;
• különféle tenger gyümölcsei;
• tojás;
• bármilyen halat ehet, sütőben sütve vagy főzve;
• alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek;
• fokhagyma és hagyma;
• sovány sonka;
• Az élelmiszerekhez sót, ecetet, fűszereket és fűszereket adhatunk.

A fehérjediétában szereplő összes zöldség és gyümölcs különböző módon keverhető a nap folyamán. A Dukan fehérje-szénhidrát diéta első fázisa 7 napig a fogyásértnem szabad tartalmazniaa következő termékek:

• liba-, kacsahús;
• cukor;
• sertéshús

Menü fázis "Változás"

A bemutatott fázis elnevezése arra utal, hogy két különböző étrend váltakozik: a növényi és a fehérje. Minta diétás lehetőségek:

• egy nap – fehérje diéta – egy nap „fehérje + zöldségek"
• három nap "fehérje" - három nap "zöldség + fehérje"
• öt nap „fehérje" – öt nap „zöldség + fehérje"

Ha a diéta kezdetén a túlsúly több mint 10 kg volt, akkor váltakozó sémát kell alkalmaznia: ötször öt nap.

A Dukan fehérje-szénhidrát diéta második szakaszának 7 napos fogyókúra menüje tartalmazza az első szakaszban bemutatott összes terméket a „fehérje" naphoz, de hozzáadhat zöldségeket, például:

• paradicsom, uborka, spenót, zöldbab;
• retek, spárga, káposzta, zeller, padlizsán, cukkini, gomba, sárgarépa, cékla, paprika.

Zöldséget bármilyen mennyiségben és elkészítési módban fogyaszthatunk. A fogyás érdekében a fehérje-szénhidrát diéta minden napjának hozzávetőleges menüje a következő termékeket tartalmazza:

• Minden nap egyél ételt 2 evőkanál hozzáadásával. kanál zabkorpa, 1, 5 liter sima víz;
• minden olyan termék, amelynél a „támadás" fázis menü olyan zöldségeket tartalmaz, amelyek nem tartalmaznak keményítőt;
• sajt (zsírtartalom kevesebb, mint 6%) - 30 gramm;
• gyümölcsök (szőlő, cseresznye vagy banán nélkül)
• kakaó - 1 teáskanál;
• tej;
• keményítő - 1 evőkanál;
• zselatin;
• tejszín - 1 teáskanál;
• fokhagyma, ketchup, adjika, fűszerek, erős paprika;
• növényi olaj sütéshez;
• uborka;
• kenyér - 2 darab;
• fehér vagy vörös bor - 50 gramm.

A fogyás céljára szolgáló Dukan fehérje-szén diéta második szakasza, amelyet 7 napra terveztek, megtiltja bizonyos ételek, valamint gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. A második szakasz nem teszi lehetővé a következők használatát:

• gabonafélék, rizs, bab, borsó, lencse, burgonya, tészta;
• avokádó, bab, kukorica.

Menü fázis "Pin"

A Dukan fehérje és szénhidrát diéta fogyókúra 7 napra tervezett harmadik fázisa segít stabilizálni az előző két fázis során elért súlyt.
A mintamenü minden napra a következő gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazza:

• Minden nap egyél ételt 2, 5 evőkanál hozzáadásával. kanál zabkorpa;
• Minden nap legalább 1, 5 liter közönséges vizet kell inni;
• a menü összes terméke, amely magában foglalja az első és a második szakaszt;
• gyümölcsök (nem ehet gyümölcsöt, például szőlőt, banánt és cseresznyét);
• kenyér 2 szelet, alacsony zsírtartalmú sajt - 40 gramm.

Hetente 2 alkalommal ehet burgonyát, borsót, babot, rizst és tésztát. Hetente kétszer ehetsz, amit csak akarsz, de csak egy étkezéssel helyettesítsd az elfogyasztott zöldségeket és gyümölcsöket.

Dukan diétás menü a „Stabilizáció" fázishoz

A bemutatott fázis ugyanaz a zöldség-gyümölcs Dukan diéta a fogyáshoz, 7 napra tervezve. Ez a következő mintamenüt tartalmazza:

• minden nap 1, 5 liter közönséges vizet kell inni;
• minden nap egyél ételt 3 evőkanál zabkorpa hozzáadásával;
• minden nap egyél zöldséget, gyümölcsöt, tetszőleges mennyiségű fehérjetartalmú ételt, egy darab sajtot, két szelet kenyeret, bármilyen két olyan terméket, amely nagy százalékban tartalmaz keményítőt.
• Hetente egyszer egy napot kell töltenie a menü követésével az első fázistól kezdve.

A bemutatott egyszerű szabályok lehetővé teszik, hogy bizonyos határok között tartsa a súlyát, és a hét hátralévő 6 napján azt eszik, amit csak akar.

A Dukan diéta előnyei és hátrányai

Dr. Dukan fehérje-szénhidrát diétája, amelyet 7 napra terveztek, számos előnnyel rendelkezik:

1. Az elvesztett kilogrammokat már nem adják vissza. Még ha ismét visszatér a normál étrendhez, nem fog súlygyarapodást elérni. Ezt a diétát egy hónapig vagy tovább követheti.
2. Dr. Dukan fehérje-szénhidrát diétájának nagy hatékonysága, melyre jellemző a heti 3-6 kg, ezért havonta 12-25 kg-ot fogyhat.
3. Dr. Dukan fehérje-szénhidrát diétáját követheti otthon vagy a munkahelyi ebédszünetben. Az étlapján kis mennyiségű alkoholfogyasztás is szerepel.
4. Ez a zöldség-gyümölcs diéta teljesen biztonságos, mivel nem jár vegyszerek vagy adalékanyagok használatával. Itt elsősorban természetes zöldségeket és fehérjéket fogyasztanak.
5. Az elfogyasztott élelmiszer mennyiségére nincs korlátozás.
6. Nincsenek szigorú korlátozások arra vonatkozóan, hogy mikor kell zöldséget és gyümölcsöt fogyasztania.
7. A Dr. Dukan fehérje-szénhidrát diéta első napjától fogyás figyelhető meg, és egy hónap alatt átlagosan akár 20 kg-ot is leadhat.
8. Egyszerű diéta egy hétig.

Ennek a diétának a hátrányai közé tartozik:

1. A 7 napos diéta korlátozza a zsír mennyiségét.
2. Dr. Dukan 7 napos diétája nem teljesen kiegyensúlyozott, ennek eredményeként érdemes vitamin- és ásványianyag-komplexeket is fogyasztani.
3. A 7 napos diéta első szakasza nagyon nehéz, általános fáradtság léphet fel.
4. Az egy hétig tartó diéta megköveteli a zabkorpa fogyasztását, és ennek a terméknek a vásárlása nehézségeket okoz.

A bemutatott étrendet a leghatékonyabbnak tekintik, mert egy hónap alatt meglehetősen jelentős mennyiségű kilogrammot veszíthet. A Dukan diétán szereplő zöldségek és gyümölcsök a fő összetevők, ami jó hír, mert az ilyen ételek egészségesek és ízletesek.